Nghề Quản trị khách sạn và những điều bạn chưa biết

Nghề quản trị khách sạn là một trong những nghề hot và có nhiều tiềm năng trong ngành du lịch và dịch vụ lưu trú. Điều này bởi vì ngành du lịch ngày càng phát triển, và nhu cầu đi du lịch và lưu trú tăng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một nghề nghiệp trong lĩnh vực này, hãy đọc bài viết này để hiểu rõ hơn về công việc quản trị khách sạn và tại sao nó lại được coi là một công việc hấp dẫn với nhiều cơ hội phát triển.

1. Tổng quan về nghề quản trị khách sạn

                                                                                      Nghề quản trị khách sạn

Nghề quản trị khách sạn không chỉ đơn thuần là việc quản lý và điều hành hoạt động của một khách sạn. Nó bao gồm cả việc quản lý nhân sự, kinh doanh, dịch vụ khách hàng và tài chính. Điều này đòi hỏi một quản trị khách sạn có kỹ năng quản lý tốt, khả năng giao tiếp hiệu quả và khả năng đưa ra quyết định thông minh.

Một quản trị khách sạn thành công phải biết đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Điều này yêu cầu kiến thức sâu về ngành du lịch và kỹ năng quảng bá và marketing.

Trong khi quản lý dịch vụ khách hàng, quản trị khách sạn phải giải quyết các vấn đề phát sinh và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Nhân viên khách sạn cũng phải được đào tạo và nắm vững các quy trình và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.

Xem thêm: Liệu con gái có nên học ngành quản trị khách sạn không?

2. Lộ trình thăng tiến trong ngành quản trị khách sạn

                                                                                  Nghề quản trị khách sạn

Trong nghề quản trị khách sạn, có nhiều lộ trình thăng tiến mà bạn có thể xem xét. Dưới đây là một lộ trình phổ biến:

• Nhân viên phục vụ (Waiter/Waitress): Bước đầu tiên trong ngành nhà hàng – khách sạn thường là làm việc như một nhân viên phục vụ. Bạn sẽ phục vụ và tương tác trực tiếp với khách hàng, học cách làm việc trong môi trường nhà hàng và phát triển kỹ năng giao tiếp.
• Quản lý nhà hàng (Restaurant Manager): Vai trò này đòi hỏi kiến thức rộng về các khía cạnh của hoạt động nhà hàng như quản lý nhân viên, dự trù nguyên liệu và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
• Quản lý khách sạn (Hotel Manager): Nếu bạn quan tâm đến nghề quản trị khách sạn, một lộ trình thăng tiến phổ biến là trở thành quản lý khách sạn. Trong vai trò này, bạn sẽ phụ trách các hoạt động toàn diện của khách sạn, bao gồm tiếp nhận khách hàng, quản lý nhân viên, định giá phòng và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Quản lý dự án (Project Manager): Chức danh này thường áp dụng cho những người có kinh nghiệm quản lý dự án, và nhiệm vụ của họ là quản lý các dự án phát triển mới, sửa chữa và nâng cấp khách sạn hoặc nhà hàng.
• Tư vấn (Consultant): Nếu bạn tích lũy được kinh nghiệm rộng và muốn chuyển đổi sang một vai trò tư vấn, bạn có thể trở thành tư vấn trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn. Với kiến thức sâu về ngành này, bạn có thể cung cấp lời khuyên và giúp các doanh nghiệp nhà hàng – khách sạn cải thiện hiệu suất và tăng cường kinh doanh.

3. Ngành Quản trị khách sạn có dễ xin việc không?

                                                                                  Nghề quản trị khách sạn

Ngành Quản trị khách sạn đang phát triển mạnh mẽ ở nước ta. Các thành phố lớn và các điểm đến du lịch nổi tiếng như Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội đều thu hút nhiều du khách và do đó cần tuyển dụng nhân lực để phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Con số tuyển dụng gần 40.000 người mỗi năm là một con số ấn tượng và cho thấy tiềm năng của ngành nghề này. Việc tăng cường đầu tư vào ngành du lịch – khách sạn – nhà hàng và phát triển các dịch vụ liên quan góp phần tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động.

Việc xin việc trong lĩnh vực quản trị nhà hàng – khách sạn không chỉ phụ thuộc vào việc học quản trị mà còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như kỹ năng, kinh nghiệm và cách tiếp cận của bạn.

Tuy nhiên, học quản trị nhà hàng – khách sạn có thể giúp bạn có được một nền tảng vững chắc để khám phá cơ hội việc làm trong ngành. Chương trình học có thể cung cấp cho bạn kiến thức về quản lý nhân sự, quản lý tài chính, quản lý chiến lược và kỹ năng giao tiếp – những kỹ năng quan trọng trong ngành này.

Để tăng khả năng xin việc thành công, bạn cũng nên tích lũy kinh nghiệm thực tế trong ngành bằng việc tham gia các khóa thực tập và làm việc trong nhà hàng – khách sạn. Ngoài ra, việc xây dựng mạng lưới quan hệ và kết nối với các chuyên gia và người làm việc trong ngành cũng có thể giúp bạn tìm kiếm cơ hội việc làm.

Xem thêm: Cùng tìm hiểu: Mã ngành quản trị khách sạn

4. Học ngành Quản trị khách sạn ở đâu tốt?

                                                                                  Nghề quản trị khách sạn

Có nhiều trường đại học ở Việt Nam hiện nay cung cấp chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn. Dưới đây là một số trường đại học được đánh giá là tốt trong lĩnh vực này:

• Trường Đại học Mở Hà Nộii
• Đại học Kinh tế TP.HCM
• Đại học Tài chính – Marketing
• Đại học Công nghệ TP.HCM
• Đại học Tôn Đức Thắng
• Đại học Kinh tế – Tài chính Tp.HCM

Đặc biệt, Chương trình đào tạo từ xa – Đại học Mở Hà Nội đào tạo ngành Quản trị khách sạn phù hợp với nhiều đối tượng. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn bao gồm các môn học liên quan đến quản lý và vận hành khách sạn, quản lý dịch vụ du lịch, quản lý tài chính và marketing trong ngành khách sạn. Sau khi kết thúc chương trình học, học viên được trao tấm bằng cử nhân có giá trị hoàn toàn tương đương với hệ chính quy. Để được tư vấn thêm, vui lòng liên hệ: tel://0919240116 hoặc truy cập vào Website: https://ehou.vn/ để biết thêm nhiều thông tin về chương trình học cũng như ngành Quản trị khách sạn nhé.

Nguồn: seoulacademy.edu.vn, pulse.edu, yersin.edu.vn