Có nên học quản trị khách sạn trong thời buổi hiện nay?

Ngành dịch vụ lưu trú đã phải đối mặt với cuộc khủng hoảng lớn nhất từ trước tới nay do dịch COVID-19. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp trong ngành đã tìm cách phản ứng một cách linh hoạt và tìm ra những giải pháp sáng tạo để vượt qua giai đoạn khó khăn này. Vậy, ngành này còn hot không? Có nên học quản trị khách sạn?

1. Khám phá những điều thú vị về ngành khách sạn

Trước khi tìm hiểu có nên học quản trị khách sạn hay không , cùng khám phá những thông tin thú vị về ngành. Công ty nghiên cứu thị trường STR ước tính có tổng cộng 17,5 triệu phòng trong 187.000 khách sạn trên toàn thế giới. Tuy nhiên, con số này chỉ là ước tính dựa trên các nguồn thông tin khả dụng và không phải là con số chính xác.

Việc thu thập dữ liệu về số lượng phòng và khách sạn cũng không dễ dàng do nhiều yếu tố như sự phân cấp và đa dạng của ngành dịch vụ lưu trú. Tuy nhiên, các tổ chức nghiên cứu và công ty nghiên cứu thị trường thường sử dụng các phương pháp mẫu ngẫu nhiên và xem xét các hồ sơ và báo cáo từ các khách sạn và chủ sở hữu để xác định con số ước tính.

Số liệu từ Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) cho thấy vào năm 2020, do tác động của dịch COVID-19, số lượng khách du lịch quốc tế đã giảm mạnh đến 73,9%. Đây là một sụp đổ nghiêm trọng và chưa từng được ghi nhận trong lịch sử của ngành du lịch.

Các biện pháp hạn chế đi lại và các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh đã khiến cho nhiều địa điểm du lịch phải đóng cửa hoặc giới hạn hoạt động. Các sự kiện hủy bỏ, lệnh cấm bay và rủi ro về sức khỏe đã làm giảm đáng kể lưu lượng du khách quốc tế.ác công ty nghiên cứu thị trường và tổ chức du lịch đang dự báo rằng thị trường khách sạn toàn cầu và các loại hình lưu trú du lịch khác đạt giá trị 784,3 tỷ USD vào năm 2022. Dự báo này dựa trên sự phục hồi dần dần của ngành du lịch sau cuộc khủng hoảng COVID-19 và áp dụng các biện pháp phòng ngừa và tiêm chủng đại trà.

Cùng với việc mở cửa lại du lịch và tăng trưởng kinh tế, dự kiến các loại hình lưu trú như khách sạn, khu nghỉ dưỡng, căn hộ dịch vụ và cho thuê nhà nghỉ sẽ trở lại mạnh mẽ và tiếp tục phát triển.

=>> Xem thêm: Giải đáp: Mặt trái của ngành Quản trị khách sạn

2. Những xu hướng công nghệ trong ngành khách sạn

Trong ngành khách sạn, có một số xu hướng công nghệ đang trở thành hàng đầu:

• Trí tuệ nhân tạo (Artificial Intelligence – AI): AI đã được áp dụng trong việc tối ưu hóa quá trình đặt phòng, quản lý website, dự đoán nhu cầu của khách hàng, cải tiến trải nghiệm khách hàng và tăng độ chính xác trong việc dự báo và quản lý thông tin khách hàng.
• Internet of Things (IoT): IoT giúp kết nối các thiết bị trong khách sạn, từ máy lạnh, TV, đèn chiếu sáng cho đến các thiết bị thông minh khác. Điều này tạo ra một môi trường thông minh và tiện ích cho khách hàng và giúp quản lý làm việc hiệu quả hơn.
• Chatbot và Hỗ trợ tự động: Chatbot có khả năng tương tác và cung cấp hỗ trợ tư vấn cho khách hàng trực tuyến. Ngoài ra, các hệ thống tự động hoá đang được triển khai để giải quyết các vấn đề thường gặp và đáp ứng nhanh nhất cho khách hàng.
• Mobile Technology: Với việc sử dụng điện thoại thông minh, khách hàng có thể tiến hành đặt phòng, check-in/ check-out và thanh toán một cách nhanh chóng và tiện lợi. Ngoài ra, ứng dụng di động cũng mang lại nhiều tiện ích như đưa ra gợi ý về nhà hàng, điểm tham quan trong khu vực và cung cấp thông tin du lịch.
• Data Analytics: Công nghệ phân tích dữ liệu giúp khách sạn hiểu rõ hơn về các thông tin khách hàng, xu hướng đặt phòng, tình hình nhu cầu và thói quen khách hàng. Điều này cung cấp cơ sở cho việc đưa ra các quyết định chiến lược và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Các công nghệ trên đã tạo ra sự thay đổi lớn trong ngành khách sạn và tiếp tục phát triển. Do đó, việc nắm bắt và áp dụng các công nghệ mới sẽ giúp các khách sạn cung cấp trải nghiệm tốt hơn và nâng cao năng suất làm việc.

=>> Xem thêm: Liệu con gái có nên học Quản trị khách sạn không?

3. Có nên học quản trị khách sạn?

Quyết định học quản trị khách sạn phụ thuộc hoàn toàn vào sở thích cá nhân, sự quyết tâm và mục tiêu nghề nghiệp của bạn. Tuy nhiên, có một số lợi ích và nguyên tắc cần xem xét khi đưa ra quyết định có nên học quản trị khách sạn hay không.

3.1. Lợi ích khi học quản trị khách sạn là gì?

•   Ngành quản trị khách sạn mang lại cơ hội nghề nghiệp trong ngành du lịch và khách sạn, một lĩnh vực phát triển nhanh chóng và toàn cầu.
•   Học quản trị khách sạn giúp bạn có kiến thức vững chắc về quy trình, quyền lợi và trách nhiệm của các nhân viên và quản lý trong ngành lưu trú.
•   Kỹ năng và kiến thức học được trong quản trị khách sạn có thể áp dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp dịch vụ và quản lý doanh nghiệp.

3. 2. Các yếu tố trước khi ra quyết định có nên học quản trị khách sạn hay không?

•   Cần xem xét sự thực tế của ngành nghề và nhu cầu thị trường trong khu vực của bạn. Nếu thị trường du lịch và khách sạn phát triển mạnh, sẽ có nhiều cơ hội việc làm.
•   Phải sẵn lòng làm việc trong môi trường đa văn hóa và linh hoạt, vì ngành lưu trú thường tương tác với khách hàng từ khắp nơi trên thế giới.
•   Có những phẩm chất như kiên nhẫn, thân thiện, kỹ năng giao tiếp tốt và khả năng làm việc nhóm.

Quyết định học quản trị khách sạn phải căn cứ vào nhu cầu, sở thích và mục tiêu nghề nghiệp của bạn. Hãy tự đánh giá và thảo luận với người thân, giáo viên, các anh chị đi trước trong lĩnh vực này trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.

Xem thêm: Review: Các trường đào tạo quản trị khách sạn

4. Những địa chỉ uy tín đào tạo ngành Quản trị khách sạn

Dưới đây là một số trường đại học uy tín tại Việt Nam đào tạo ngành Quản trị khách sạn:

• Đại học Quốc gia Hà Nội – Trường ĐHKHTN Hà Nội: Khoa Du lịch – Khách sạn là một trong những khoa được biết đến với chất lượng giảng dạy và nghiệp vụ thực tế của mình.
• Đại học Quốc gia TP.HCM – Trường ĐHKHXH&NV TP.HCM: Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn là một trong những khoa nổi tiếng và có chất lượng đào tạo hàng đầu tại Việt Nam.
• Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TP.HCM: Khoa Du lịch – Khách sạn có chương trình đào tạo Quản trị khách sạn được đánh giá cao.
• Đại học Bách Khoa Đà Nẵng: Khoa Quản trị Khách sạn và Du lịch là một trong những khoa có chất lượng đào tạo tốt và tiềm năng nghề nghiệp cao.
• Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM: Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đào tạo các chuyên ngành trong lĩnh vực quản trị khách sạn.
• …

Trước khi lựa chọn có nên học quản trị khách sạn tại trường nào đó , bạn nên xem xét các yếu tố như chất lượng giảng dạy, chương trình học, cơ hội thực tập và việc làm sau tốt nghiệp để đảm bảo lựa chọn trường phù hợp với mục tiêu học tập và nghề nghiệp của bạn.

5. Chương trình đào tạo từ xa Quản trị khách sạn của Đại học Mở Hà Nội

Chương trình đào tạo từ xa Quản trị khách sạn của Đại học Mở Hà Nội cung cấp kiến thức và kỹ năng về quản lý và vận hành các hoạt động trong lĩnh vực khách sạn và du lịch. Mục tiêu của chương trình là đào tạo các chuyên gia quản lý chất lượng cao cho ngành du lịch và khách sạn.

Trong quá trình học, học viên sẽ được tiếp cận với các môn học như Quản lý khách sạn, Quản lý dịch vụ ẩm thực, Quản lý nhân sự trong ngành du lịch, Marketing du lịch và khách sạn, Kế toán và tài chính trong khách sạn, Quản trị chiến lược trong ngành du lịch và khách sạn, v.v.

Chương trình đào tạo từ xa này phù hợp với những người muốn học văn bằng thứ hai, những người đã có kinh nghiệm làm việc và muốn nâng cao trình độ chuyên môn, cũng như đáp ứng nhu cầu học tập linh hoạt trong thời gian làm việc.

=>> Xem thêm: Góc tư vẫn tuyển sinh “Ngành Quản trị khách sạn nên học trường nào ở TPHCM”

Nguồn: tcdulichtphcm, .hutech.edu